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淀粉制品

淀粉(amylum)是高分子碳水化合物,是由葡萄糖分子聚合而成的多糖。其基本构成单位为α-D-吡喃葡萄糖,分子式为(C6H10O5)n。 淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。前者为无分支的螺旋结构;后者以24~30个葡萄糖残基以α-1,4-糖苷键首尾相连而成,在支链处为α-1,6-糖苷键...

应用场景

办理食品生产许可证
食品小作坊生产许可证
入驻超市
入驻电商平台
线
线上线下销售渠道
生产厂家提供给经销商
产品出厂检验
产品有质量问题
产品工艺改进
一年两次星号检验
型式检验
营养成分表检测
应对职业打假人
监督检查
更多业务请致电咨询

服务详情

业务简介/Business profile

服务范围

淀粉制品:包括粉丝粉条(粉丝、粉条、粉皮、拉皮等)及其他淀粉制品(虾味片、粉圆等)

淀粉:谷类淀粉、薯类淀粉、豆类淀粉和其他类淀粉

淀粉糖:葡萄糖、饴糖、麦芽糖和异构化糖等

检测项目

重金属、农残检测:二氧化硫残留量、氢氰酸、铝的残留量(干样品,以Al计)、总砷、铅(以Pb计)

感官指标:淀粉细度检测、淀粉白度检测、淀粉糊化度检测

微生物指标:菌落总数、大肠杆菌、致病菌、黄曲霉毒素B1、霉菌、酵母、沙门氏菌

淀粉成分分析:净含量、水分、淀粉含量

检测部分标准

GB 2713-2015食品安全标准 淀粉制品

GB 31637-2016食品安全标准 食用淀粉

GB 2713 淀粉制品

GB/T 23587 粉条等

NY/T 875食用木薯淀粉

DB13/T 1012-2009 淀粉肠

GB/T 8885-2008食用玉米淀粉

GB/T 8884-2007 食用马铃薯淀粉

GB/T 12309-1990工业玉米淀粉

GB/T 8883-2008食用小麦淀粉

GB/T 34321-2017食用甘薯淀粉

GB/T 22427.6-2008淀粉白度测定

GB/T 22427.4-2008淀粉斑点测定

GB/T 22427.5-2008淀粉细度测定

GB/T 22427.7-2008淀粉粘度测定

GB 5009.9-2016食品安全标准 食品中淀粉的测定

GB/T 5009.53-2003淀粉类制品卫生标准的分析方法

检测蜂服务流程

1

售前咨询

通过在线咨询或者电话及留言的方式咨询客服,我们将根据您的业务需求匹配对应的业务人员,和您一对一沟通。
2

工程师评估

工程师将给您致电,根据您的详细需求推荐相应服务。
3

签订合约

为您推荐的服务,在双方无异议的前提下,签订合同并且支付款项。
4

样品/现场检测

根据快递样品或者现场采样进行检验,并出具检验报告。
5

售后服务

向您交付检测报告之后,工程师将为您提供报告解读,以及为您提供后续问题的解决方案。
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